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蜜芽扶贫助力皖北农户,让精选农产品土鸡成功走进千家万户

发布日期:2019-01-30  浏览次数:216

安徽食品网讯

       2018年蜜芽在国家扶贫工作部署的指导下,全面开展助农扶贫工作,利用电商的销售优势,搭建起一个助农脱贫的农产品交易平台。

此次蜜芽扶贫的对象为安徽省阜阳市临泉县。临泉县全县人口高达240万,是人口大县,也是全国重要的粮食生产基地,却是国家级经济贫困县。主要原因在于,大量优质农副产品丰收后,面临无法对外销售,收入受阻,经济得不到改善的局面。为了帮助改善当地百姓生活,蜜芽为此提供了全网销售平台。

经过实地走访发现,临泉县地处江淮平原,淮河贯穿而过,有着“中原牧场”、“江淮粮仓之称”,当地主要以农业为主,是农业大县,最有名气的则属当地农人养殖的土鸡,品种为“阜阳麻鸡”。不同于市场上售卖的大体型肉鸡,皖北土鸡体态轻盈、善飞翔、细抓、肉质紧实,多为精瘦肉,耐火时间长。

从农人们那里得知,他们在从鸡苗时就细心呵护、精心培育,加上本县得天独厚的天然地理优势,所种植的五谷杂粮成了土鸡们的天然饲料。经过600天的五谷喂养成就了皖北母鸡肉质紧实、腹部黄油满满的特点,成为不可多得的美味佳肴。

蜜芽平台对商品品质的审核非常严格,销售的土鸡均是由农人们经过精心挑选且正常下蛋的优质老母鸡。这种老母鸡有着自身的特点:正常下蛋的老母鸡体内都含有未成形的鸡蛋卵,并且随着母鸡年龄的增长,皮下脂肪会越来越多,也就是黄油,黄油是因为土鸡在觅食时吃到的虫子或青草叶沉淀积累而成,这是市场中所饲养的鸡没有的优势,也因此在炖煮时会令鸡汤更加鲜香味美。

农人称:“用皖北散养老母鸡熬汤,肉质紧实经过慢火炖煮后口感更有嚼劲,乳白的鸡汤喝上一口,那滋味真是鲜美而不油,在冬日喝上一碗,立刻暖身暖心”。

对于工作劳累没有时间滋补身体的上班族,炖上一只皖北的老母鸡,立刻感受农家原生态的味道,还能补充多种营养,让身体恢复满满元气。

蜜芽平台运营负责人表示,他们所合作的对象均是当地的贫困户,每只土鸡经过统一验收后,质量符合商品标准的才会收购,就是要确保平台所售出的每只皖北土鸡都是最优品质!无饲料添加剂,无激素残留,做到真正的原生态!让大众吃的健康!吃的放心!通过平台数据得知,一经售出后,平台销售近5千只土鸡,获得了惊人佳绩。蜜芽此举为皖北农人解决了销售难题,也让全国人民吃到了最好的土鸡!

2019年,蜜芽宣称将继续大力开展助农扶贫公益,拓展会员事业边界,尽到企业的社会责任,使贫困地区百姓得到帮助改善,帮助更多贫困地区百姓脱贫致富!

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